Grostoli

Grostoli – Calça Virada – Orelha de Gato

2 ovos

2 xícaras de leite morno

8 colheres (de sopa) de açúcar

½ (meia) colher (de sopa) de sal

3 colheres (de sopa) de azeite ou 2 colheres de margarina

1 colher (de sopa) de fermento Royal

Farinha o suficiente para amassar. ( a massa tem que ficar lisa, firme e desgrudar facilmente das mãos e da bacia), pois terá que espichar para fazer os formatos da calça virada para depois fritar.

Depois de frito pode polvilhar com açúcar e canela, fica uma delícia.